Сырцовый пряник с начинкой, покрытый тонкой сахарной глазурью. Выраженный вкус и аромат дыни, без посторонних привкусов и запахов. Начинка жёлтого цвета. Повехность от светло-карамельного до тёмно-карамельного цвета. Поверхность сухая, нелипкая с характерными скоплениями кристаллов белого цвета. Допускается небольшое количество мелких трещин.
Особенности:
Форма каждого пряника представляет собой прямоугольник с четким рифлением. Начинка собственного производства на основе пектина
Состав:
"Сахар, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, жир кондитерский (рафинированное дезодорированное растительное масло в модифицированном виде, эмульгатор соевый лецитин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), сироп глюкозно-фруктозный, молоко сухое обезжиренное, крахмал кукурузный, загуститель крахмал модифицированный Е1442, агент влагоудерживающий глицерин, загуститель мальтодекстрин, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная хлебопекарная, регулятор кислотности диацетат натрия, консервант пропионат кальция, агент антислеживающий карбонат кальция, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), разрыхлители (карбонат аммония, гидрокарбонат натрия), ароматизатор, загуститель пектины, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор ванилин, консервант сорбат калия, уплотнитель хлорид кальция, краситель аннато, регулятор кислотности цитрат натрия.
Содержит глютен. Продукт может содержать следы арахиса, горчицы, сульфитов.
"
Характеристики:
-
Энергетическая ценность:
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 390 ккал/1640 кДж.
Пищевая ценность:
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 4,5 г, жиры - 10,0 г, углеводы - 69,0 г.
Рекомендации:
Избегать попадания прямых солнечных лучей
Условия хранения:
Условия хранения: При температуре (18±5) °? и относительной влажности воздуха не более 75%.