Описание
Кардамон – это ароматная пряность, которая произрастает в тропических регионах Азии и получается из семян растения Elettaria cardamomum, которые сушат и перемалывают в порошок или используют целыми в различных блюдах. У кардамона бренда «Волшебное Дерево» уникальный и сложный аромат, который сочетает в себе ноты цитрусовых, лесных трав, лайма и карамели. Его вкус также сложен и насыщен, с легкими нотками пикантности и нежными сладкими оттенками. Кардамон широко используется в кулинарии и при приготовлении напитков. Он добавляется в различные блюда, начиная от карри и масалы до выпечки, десертов и чая.
Особенности:
Кардамон является неотъемлемым компонентом в индийской кухне и используется для создания сложных и насыщенных ароматов.
Состав:
кардамон целый
Характеристики:
Кардамон обладает пикантным, пряным ароматом, с тонким цитрусовым оттенком.
Энергетическая ценность:
1599
Пищевая ценность:
378
Рекомендации:
Кардамон обладает пикантным, пряным ароматом, с тонким цитрусовым оттенком.
Кардамон используют при приготовлении: мяса, птицы, рыбы, соусов и напитков. А так же для ароматизации выпечки и кондитерских изделий.
Условия хранения:
t не > 20?С, влажн. не > 75%