Описание
Кешью — это ореховидный плод дерева рода Anacardium, известный своим мягким, маслянистым и сладковатым вкусом.
Особенности:
Кешью полезны для сердца, костей и пищеварения благодаря содержанию ненасыщенных жиров, магния, меди и клетчатки, а также антиоксидантов. Они улучшают кровообращение, укрепляют кости и зубы, регулируют уровень сахара в крови и повышают иммунитет. Также кешью положительно влияют на кожу, волосы и ногти, способствуют нормализации гормонального фона и могут использоваться для профилактики атеросклероза и анемии.
Состав:
Кешью жареный.
Характеристики:
Содержит триптофан, который участвует в формировании серотонина, и антиоксиданты.
Энергетическая ценность:
591 ккал.
Пищевая ценность:
В 100 г содержится:
Белки: 19.6 г,
Жиры: 46.4 г,
Углеводы: 24.8 г.
Рекомендации:
Подходит как здоровый перекус, ингредиент для кулинарии, особенно для вегетарианских и веганских блюд.
Условия хранения:
от +5 до +20