Печень минтая вершина 250 г натуральная ст/б

Печень минтая – это ценный морепродукт, который широко используется в кулинарии благодаря своему вкусу и питательным свойствам. Печень минтая продается в консервированном виде, поэтому ее калорийность и БЖУ могут варьировать в зависимости от конкретного производителя. В среднем на 100 г продукта приходится около 400–450 ккал, 7–15 г белков, 40–50 г жиров и 0,8–1,2 г углеводов.

Несмотря на внушительное содержание жира и высокую калорийность, печень минтая сможет принести пользу организму благодаря невероятно богатому витаминно-минеральному составу. Продукт богат витамином А, витаминами В2, В6 и В9, витамином D, витамином Е, магнием, натрием, фосфором, железом, кобальтом и молибденом.

печень минтая, соль, пряности, перец чёрный

.

432 ккал / 1807.5 кДж

Б-18 Ж-40 У-18

При открытии банки обратите внимание на цвет и запах. Печень должна иметь характерный, не прогорклый запах и быть однородной, без признаков гниения или повреждений. Изменения в цвете и запахе могут свидетельствовать о нарушении условий хранения или о том, что продукт некачественный.

Хранить при температуре окружающей среды не выше 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%