Приправа волшебное дерево 30 г шашлык на углях

Приправа – маринад «Шашлык на углях» бренда «Волшебное Дерево» – это готовая смесь специй и пряностей, смешанная в тщательно подобранных пропорциях для Вашего удобства. Смесь специй для шашлыка на углях добавит любому блюду пикантность независимо от того, как оно будет приготовлено: на сковороде, в духовке или на гриле. Приправа-маринад шашлык на углях бренда «Волшебное Дерево» поможет приготовить сочное и нежное мясо. Приправа-маринад подходит для приготовления шашлыка из любого мяса — свинины, говядины, баранины или даже птицы.

Для приготовления маринада потребуется только приправа и растительное масло.

соль морская, кориандр, паприка, горчица, базилик, сахар, чеснок, перец черный, кумин, перец красный, мускатный орех, перец душистый, мята, чабер

Секрет вкуса приправы-маринада заключается в ее уникальном сочетании пряностей и специй. Ингредиенты смеси не перебивают вкус друг друга и хорошо сочетаются.

971

231

Шашлык на углях
Вам потребуется: мясо – 1,2-1,3 кг, лук репчатый- 2 шт, растительное масло – 4 ст.л (40 гр), лимонный лимона – 30гр (пол лимона).
Способ приготовления: мясо помыть, обсушить салфеткой. Мясо порезать на порционные куски. Нарезать лук кольцами. Приправу соединить с растительным маслом и соком лимона. Приготовленный маринад добавить к мясу и луку, хорошо перемешать. Мариновать шашлык 3-4 часа. Шашлык жарить на шампурах или на решетки на открытом огне, периодически переворачивая, до готовности
Рекомендации: можно запекать шашлык в духовке при температура 200оС 45-60 мин в фольге или в пакете для запекания или пожарить шашлык на сковороде.

t не > 20?С, влажн. не > 75%