Описание
Приправа для засолки сала бренда «Волшебное Дерево» позволит приготовить вкуснейшее сало, которое дополнит Ваш стол.
Особенности:
Приправа содержит специально смиксованные пряности и специи для засолки сала в домашних условиях.
Состав:
соль морская, чеснок, перец черный, паприка, тмин, кориандр, перец красный, лавровый лист
Характеристики:
Сало получается очень нежным, мягким и обладает приятным, слегка острым вкусом и ароматом.
Энергетическая ценность:
821
Пищевая ценность:
195
Рекомендации:
Сало соленое.
Вам потребуется: сало (лучше с мясными прослойками) — 1 кг; приправа для засолки сала «Волшебное дерево» — 30 г (весь пакет); соль каменная пищевая — 60 г (2 ст. л.).
Способ приготовления: сало со всех сторон натереть солью и приправой для засолки сала «Волшебное дерево», поместить в контейнер, закрыть крышкой (или плотно завернуть в два слоя пергаментной бумаги, положить в контейнер) и отправить в холодильник. Через 7-10 суток сало готово. Можно хранить в холодильнике или морозильной камере.
Условия хранения:
t не > 20?С, влажн. не > 75%