Тмин черный Волшебное дерево 30г

Черный тмин, также известный как нигелла, — это маленькое семя, обладающее интенсивным ароматом и острым вкусом.Черный тмин бренда «Волшебное Дерево»часто используется в блюдах ближневосточной, индийской и североафриканской кухни, добавляя им неповторимый вкус и аромат.

Черный тмин также известен своими полезными свойствами и используется в традиционной медицине для улучшения пищеварения, снижения воспаления и укрепления иммунитета.*

черный тмин

Черный тмин имеет темно-коричневый цвет и уникальный аромат, напоминающий комбинацию терпкого перца, лимона и легкой горчинки.

711

407

Черный тмин применяют при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий. Его используют при засолке томатов и огурцрв, при квашении капусты, мариновании грибов. Используют при приготовлении блюд из мяса, рыбы, овощей, им ароматизируют настойки, ликеры, квасы, а так же добавлют в кисломолочные продукты и напитки.

t не > 20?С, влажн. не > 75%