Описание
Применяется для приготовления соусов, маринадов, консервирования овощей, фруктов, мясных и рыбных продуктов
Особенности:
В домашней кулинарии в разбавленном виде используется как самостоятельная приправа (например, к пельменям), в составе салатных заправок, домашних майонезов, соусов. Уксусную кислоту употребляют также для маринования шашлыка, овощей, рыбы, птицы, в консервировании, в кондитерских изделиях (разрыхление теста содой, погашенной уксусом).
Состав:
Кислота уксусная синтетическая пищевая.
Характеристики:
-
Энергетическая ценность:
1кКал
Пищевая ценность:
углеводы — 3г
Рекомендации:
Хранить в местах, исключающих случайное употребление.
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до +25 С.