ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В большой миске смешайте масло, лимонный сок, уксус, измельченный чеснок,
орегано и мяту. Приправьте солью и перцем.
Шаг 2
Кабачки, лук, помидоры нарежьте так, чтобы было удобно насаживать на
деревянные шпажки. Сыр халуми порежьте кубиками.
Шаг 3
Поочередно насадите на шпажки овощи и сыр. Сбрызните гриль или
антипригарную сковороду маслом. Обжарьте шашлычки до золотистой
корочки у сыра.